Cheesy Pizza Macaroni / Macaroni Pizza

Ingredients

Macaroni - 1 cup

Mozarella cheese  - 1 cup 

Oil - 1 tbsp

onion - 1

Garlic - 3 pods

Noodle masala powder - 1 packet

chillyflakes - 1/2 tsp

Pizza seasoning mix - 2 tsps

Hot and sweet tomato sauce - 1/4 cup

Salt

செய்முறை

மகரோனியை வேகவைத்து, வடித்து வைக்கவும்.

கடாயில் எண்ணெய் விட்டு,

பொடியாக நறுக்கிய பூண்டு மற்றும் வெங்காயத்தை வதக்கவும்.

பின்

நூடில்ஸ் மசாலா, மிளகாய் துகள், தக்காளிசாஸ், 

பீஸா மசாலாதூள்,உப்பு சேர்த்து, வதக்கவும்.

இதனுடன் வேகவைத்த மகரோனியை சேர்த்து, நன்றாக கலக்கவும்.

மசாலாவில் உள்ள நீர் தன்மை வற்றியதும்,

சீஸை தூவி, 5 நிமிடம், மூடி, அடுப்பை சிம்மில் வைக்கவும்.

சீஸ் உருகியதும், சூடாக பறிமாறவும்.

Cook macaroni, strain and keep aside.

Heat oil , add garlic and onions, saute well.

Add all other ingredients one by one except cheese, Mix well.

Then spread cheese on top, close with lid and allow it to melt in simmer.

Once done, Serve hot.