கோபி மசாலா ஃப்ர்ய் ; ராகி கோபி

செய்முறை

சுத்தம் செய்த 1 கப் காலிப்பூவை,

1/4 டீ.ஸ்பூன் ஜீரக தூள், மிளகு தூள்

1/2 டீ.ஸ்பூன் கரம் மசாலா தூள், மல்லி தூள்

1 ஸ்பூன் மிளகாய் தூள்,இஞ்சிபூண்டு விழுது

கசூரி மேத்தி - ஒரு துளி

உப்பு, 

1 டே.ஸ்பூன் தயிர், கடலைமாவு

சேர்த்து பிசறி, கறிவேப்பிலை, தேவைப்பட்டால் நீர் தெளித்து கலக்கவும். மிதமான சூட்டில் எண்ணெயில் பொறித்தெடுக்கவும்.

மிக சுவையாக இருக்கும்.

ராகி கோபி

மேலே கலக்கப்பட்ட கலவையில் 1 டே.ஸ்பூன் ராகி மாவு சேர்த்து கலக்கி பொறிக்கவும்.

பொருபொருவென்று, மிக சுவையாக இருக்கும்.