 |
| Frozen Strawberries |
Steps to Follow:
Discard the Stems from the Freshly picked Strawberries.
Wash it gently.
Spread the berries on a cloth and allow it to dry in the room temperature.
Gently Wipe well in a tissue or a cloth .
Now Spread the berries in a tray with space in between and allow it to freeze for 1 or 2 hrs.
( so that it won't stick one on other after it freezes )
Once Frozen ,
Put altogether in an air tight container and
Store in the freezer for about 6 months or more.
Use as required.
Can Prepare Milkshakes, Icecream, Sorbet , Lassi, and more ....
செய்முறை
பழங்களின் காம்பை நீக்கி, பழங்களை கழுவி,
ஒரு துணியில் போட்டு, நிழலில் உலரவிடவும்
(அதிக நேரம் விட வேண்டாம்)
1/2 மணி - 1 மணி நேரம் விட்டால், போதும், பின்
எடுத்து, ஒவ்வொரு பழமாக ஒரு சுத்தமான துணி அ டிஸ்யு பேப்பரில்
ஒரு துளி ஈரம் இல்லாமல் துடைக்கவும்.
பின் ஒரு தட்டில் , பழங்கள் ஒன்றோறொன்று முட்டாமல், அடுக்கி
ஃப்ரீசரில் 1 மணி நேரம் ( அல்லது ஃப்ரீஸ் ஆகும் வரை ) வைத்து
பின்
ஒரு டப்பாவில் போட்டு மூடி, ஃப்ரீசரில் வைக்கவும்.
இதை 6 மாதங்களிற்கு மேல் வைத்து உபயோகிக்கலாம்.
No comments:
Post a Comment