எளிதில் சமைக்க ருசிக்க @ Neelavin Samayalarai
கேரட் பீட்ரூட் அல்வா
1. முதலில் 2 டே.ஸ்பூன் நெய்யில் கேரட்(1 கப் ) மற்றும் பீட்ரூட்(1 கப்) துருவியதை போட்டு நன்கு பச்சை வாசம் போகும் வரை வதக்கவும்.
2. பின் 1 கப் பால் ஊற்றி வேகவைக்கவும்.
3. 3/4 பதம் வெந்ததும், 1 கப் சர்க்கரை சேர்த்து கெட்டி ஆகும்வரை கிளறவும்.
4. இறுதியில் நெய்யில் வறுத்த முந்திரியை போட்டு , பறிமாறவும்.
குறிப்பு: இதை சூடாகவோ (அ) குளிர செய்து , வென்னிலா ஐஃஸ்க்க்ரீம் உடன் பறிமாறவும்.
No comments:
Post a Comment