செய்முறை
சோளத்தை நீட்டமாக நறுக்கி, அதில் தேவையான அளவு உப்பு, மிளகாய் தூள், சிறிது எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து பிரட்டி வைக்கவும்.
பின் 1/2 கப் மைதா மாவு, 1/4 கப் ரவை, உப்பு, மிளகாய் தூள் சேர்த்து பிரட்டி வைக்கவும்.
ஊறிய சோளத்தை உலர் மாவு கலவையில் பிரட்டி, எண்ணெயில் பொறிக்கவும்.
No comments:
Post a Comment