சாக்கலேட் மக்கன்பேடா

செய்முறை

200 கிராம் ரெடிமிக்ஸ் குலாப் ஜாமூன் மாவுடன், 2 மேஜைக்கரண்டி கோகோ பொடி சேர்த்து கலக்கி, நீர் சேர்த்து மிருவாக பிசைந்து, 5 நிமிடம் மூடிவைக்கவும்.

பின்  உருட்டி வடிவம் செய்து, மிதமான காய்ச்சலில் உள்ள எண்ணெயில் (திருப்பி திருப்பி விட்டு ) பொறித்தெடுக்கவும்

பின் 200 கிராம் மாவிற்கு, 

600 மில்லி (கப்பில் )சர்க்கரையும், 600 மில்லி தண்ணீரும் சேர்த்து

சர்க்கரை கரைந்து நன்கு கொதித்து பிசுக்கு பதம் வந்ததும், அடுப்பை அணைத்து ஏலக்காய் தூள் சேர்க்கவும்.

 உடனே பொறித்த பேடாக்களை பாகில் ஊறவைத்து , 
பறிமாறவும்.